自然な甘さで、みかんの風味も優しい。あっさりしていますがおいしいです♪

サトウキビから精製される一般の砂糖と違い、体に優しいとマクロビオテックの本にあったので、こちらの使っています。 甘味はサトウキビ由来の砂糖より控えめですが、お料理に使っても、特に変わらないです。