みかん果汁を50%使用した
こだわりのサイダー。

伊藤農園と能勢酒造の特別なコラボレーション

300年の歴史を誇る老舗酒造「能勢酒造」と、和歌山の伊藤農園が手を組み、みかんサイダーを共同開発しました。
両社の伝統と技術が融合し、唯一無二の美味しさを実現しています。 和歌山県産のみかん果汁をたっぷり50％配合しているので、搾りたてのみかんの美味しさが広がります。

水へのこだわり。

能勢酒造株式会社は、正徳2年(1712年)に酒づくりを始めて以来、釈迦ヶ丘から湧く清流、「桜川の名水」を使用しています。
その繊細にしてしなやかな妙味で酒蔵ならではの名水を、「仕込み水」として300年近くの間ずっと保ってきました。
「有田みかんサイダー」ではその名水を、清涼感あふれる炭酸水のベースとして使用。
口当たりが良くまろやかで、有田みかんのフレッシュさを活かしてくれます。

独自製法で搾った 「有田みかん」果汁。

使用する有田みかん果汁は、伊藤農園独自の搾汁法が採用されています。
みかんの皮や袋からくる苦みやアクを取り除き、果肉だけを丁寧に搾り出すことで、みかん本来のフレッシュな味わいを最大限に引き出しました。