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平田観光農園の自慢の完熟いちごをたっぷり使用した、いちごミルクの素です。広島県産のレモンやネーブルオレンジなど、上質な原材料にこだわり、贅沢な味わいを追求しました。
牛乳4に対して本品1を入れて混ぜるだけで、濃厚でコクのあるいちごミルクが完成します。ヨーグルトやバニラアイス、かき氷にかけるソースとしても最適です。
水分を一切加えず、いちごとオレンジの水分だけで作られているので、素材本来の甘みを活かす為、加える甜菜糖は控えめに仕上げています。更に香り高いバニラビーンズとオレンジの風味が、いちごに深みのある味わいと香りをプラスします。