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昔ながらの「古式圧搾搾り製法」で作られた、こだわりの風味豊かな純ごま油です。 溶剤や防腐剤、消泡剤等の薬剤も一切使用せず、昔ながらの「古式圧搾搾り製法」で作られた純ごま油です。 深煎り焙煎の濃い味と香りが特徴。 こだわりの風味豊かな100%純正ごま油は、本物のごまの風味をお楽しみいただけます。 熊本県益城郡にある坂本製油さんでは、創業から65年、安心安全にこだわり、薬剤を使わない伝統製法で油づくりを続けています。 焙煎・圧搾して抽出した油から、湯洗い・火入れで不純物を取り除き、さらに布と和紙を使って濾過を行います。 丁寧に精製されたできたての油は、一本一本手作業で瓶詰めにされ、ラベルも手貼りされて出荷されます。