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広島県産のレモンと米糀に鮮やかな辛さの九州産の青唐辛子で仕込む発酵れもん胡椒は、風味と辛さと旨みが絶妙にマッチしています。 ピリッと辛くてレモンが薫る爽やかな大人の薬味はひとさじで食欲を引き立てます。 肉料理、お鍋、うどん、お蕎麦、お豆腐、餃子、ウナギの白焼きなど幅広くご利用いただけます。