おやつにぴったりな一口サイズの羊羹です。
原材料にこだわり、京都のお茶屋さんがつくった逸品のお茶菓子です。
お砂糖は北海道産のてんさい糖を使用。クセのないまろやかな甘みで、抹茶やほうじ茶の風味を引き立てます。
食べきりサイズの為、ストックもして頂けます。

抹茶

使用している抹茶は、京都 和束町で有機栽培されたオーガニック宇治抹茶です。
茶師が吟味選定した宇治抹茶を贅沢に配合し、抹茶の風味を最大限いかしています。
甘さは控えめで抹茶本来の渋みや苦み、香りを引き立てています。

ほうじ茶

使用しているほうじ茶は、京都 和束町で有機栽培されたオーガニックほうじ茶です。
香ばしいほうじ茶の香りを楽しんでいただく為に、通常よりも深炒りに焙じた茶葉をふんだんに使用しています。
甘さは控えめでほうじ茶本来の香ばしい香りを引き立てています。