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「mumokuteki chocolat」を使ったスイーツです。
ホワイトチョコレートベースのフレーバーチョコにナッツやドライフルーツをトッピングしました。
約15年間、京都でヴィーガンカフェを運営しているmumokuteki cafe KYOTO。
その中で寄せられた ・世の中にヴィーガンチョコの選択肢が少ない ・ヴィーガンのチョコが気軽に手に入りにくい という、お客様やスタッフの声にお応えし、 mumokuteki cafe KYOTOオリジナルのヴィーガンチョコを開発しました。
このチョコレートは安心安全な体に優しい素材だけで作られ、どなたでもお気軽にお楽しみいただけます。
ヴィーガンでないお客様にもぜひ味わっていただきたいという思いから、素材選びにこだわり、おいしさも妥協せず、 mumokuteki cafe KYOTOのこだわりがつまったヴィーガンチョコレートに仕上がりました。 健康にも美容にも良いといわれるヴィーガンスイーツを、ぜひ美味しく楽しんでください。
てんさい糖には、オリゴ糖が含まれており、腸内環境を整えてくれる効能があります。また、上白糖にはない「ミネラル」や「低GI」であること、体を温めてくれる効果もあり、体の内側から美をつくってくれます。
カカオバターは老化の原因となる活性酸素に対抗する働きがあり、さらに、皮膚の代謝を正常に保つ効果があります。
ドライフルーツは栄養価が高く、食物繊維も豊富で整腸作用があります。体を冷やしにくく、また皮まで食べられるので、ポリフェノールも多く摂取できます。
“いきるをつくる” “美と健康を身体の内側からつくる” カラダもココロもメイクする、ヴィーガンスイーツ
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