パティシエが厳選した材料を使い
試行錯誤を重ねた抹茶のチーズテリーヌ

UTAUで人気のチーズテリーヌを京都らしく、抹茶風味にアレンジ。

優しい抹茶と濃厚なチーズの風味が合わさり、京都を感じる一品になっています。
ほろ苦い抹茶の味わいが口いっぱいに広がり、上品な甘さやコクをお楽しみいただけます。
コーヒーや紅茶、また緑茶と一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

事業所案内

UTAU

歴史ある京都・東寺の一角に、製造所兼店舗をかまえる就労継続支援B型事業所UTAU。
精神・知的・発達に障がいのある人が、「“うたう”ように自分を表現してほしい」という思いのもと、菓子製造、アート活動に取り組んでいます。
一人ひとりの持つ個性は、手仕事の丁寧さやつくり手たちの笑顔、コミュニケーションの絶えない環境を生み出し、そんな背景を味にのせて「おいしい」を届けています。

住所:京都府京都市南区東寺東門前町91
ホームページ:UTAU