食べだしたら止まらない
大人のさつまいもチップス

おいしいさつまいもは、良質な土壌作りから。
「風と土」は、常滑焼などでも知られる知多半島の常滑（とこなめ）の滑らかで水はけのよい土地の中で、農薬や化学肥料を使用せず、自然の巡りと豊かな土の生態系を大切にし健康なさつまいもを育てています。
風と土のこだわりは、常滑の畑で収穫したさつまいもを２〜３ヶ月ほど寝かせておき、甘みが増したさつまいもを使用します。

薄くて軽い食感とつい食べたくなるチップス

農薬や化学肥料を使わずに育てた紅はるかと紫芋の2種類の芋から作られたさつまいもチップス。
じゃがいもとはまた違ったさつまいもの香り・甘みを活かし、素材にすばやく熱を通すオリーブオイルでカラッと焼き上げています。

自然が生み出した豊かな彩りもさつまいもの良いところ。
上品な仕上がりでシンプルな味付けのさつまいもチップスは、つい食べたくなります。
製造から販売まで一貫してこだわった風と土ならではの美味しさです。

ビールやワイン等のお酒のおともに、ご家庭で召し上がるのはもちろん、ちょっとした手土産にも喜ばれること間違いなしのおすすめの一品です。
ちょっとした手土産にもどうぞ。

風と土

土づくりから「育てる 作る 届ける」を軸とした、無農薬・無化学肥料のさつまいも栽培しています。
収穫を経て、さつまいも菓子を作り、秋冬になれば焼き芋屋としてご縁のある場へ出店しています。