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あんこ職人がていねいに炊いた特製つぶあん。
北海道十勝産の特別栽培小豆と、鹿児島県種子島産の粗糖のみを使い、あんこ職人がていねいに炊いた特製つぶあんです。今の子どもたちが大人になったとき、変わらず安心して気楽に食べてもらえるおやつでありたい。だから、からだに優しい素材を使い、そのおいしさを最大限に生かしました。妥協しない素材選びからはじめています。
小豆の風味や粗糖のこくを生かした素朴な味わい。ビスケットなどにのっけて食べると、素朴なのにちょっとリッチなおやつに大変身。ホットケーキやトーストに添えたり、よいこのあんこをお湯で割っておしるこを作ったり、お餅を足してぜんざいにしたりと、アレンジは無限大です。
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