「日本茶×燻製」まったく新しい心ゆるませる嗜みtea
KUNteaとは、昭和元年創業の宇治田原製茶場から誕生した、今までにない日本茶×燻製ブランドです。
栽培や製法の異なるさまざまなお茶の特長に合わせて、相性のよい燻製を掛け合わせました。
日本茶ならではの本格的な味はそのままに、燻製の香りを楽しめる“嗜む日本茶”がKUNteaです。
燻製の香りを存分に引き出せるように、KUNteaはドリップバッグタイプを採用。
お茶の香り、燻製の香りを十分に堪能してからお召し上がりいただけます。
Brand Story
時間も忘れ、読書にのめりこんだ雨上がりの休日。
音楽を肌で感じながら、ゆるりと過ごす仕事後のひととき。
話が盛り上がり、あっという間にふけていったあの夜のこと。
KUNteaは、そんなあなたの心をゆっくりとほどいていく。
アルコールでもない。コーヒーでもない。
まったく新しい「燻製茶」という選択。
そう。KUNteaは、日本茶に燻製の煙を纏わせた、心ゆるませる嗜みtea。
“日本茶を嗜む”、今までになかった体験をKUNteaがお届けします。
爽燻 かぶせ茎茶×サクラ
摘みとり前に 10 日間ほど茶園に被覆資材をかぶせ、日光を遮ることで茶葉に旨み成分を蓄えました。
まろやかなコクに、茎茶ならでは爽やかさが重なりあった風味が特徴です。
燻製はサクラを感じるような爽やかさと甘い香りで最初に鼻に抜けるやや強めな燻製が心地よいです。
後味は風が「サッと」抜けていくような爽快さが特徴的。
夕燻 深蒸し煎茶×ブナ
摘みたての生葉を通常の倍ほどの時間をかけて蒸したことで、旨みがたっぷりと溶け出します。
パンチの効いた力強い味わいと濃厚なグリーンは、濃いお茶がお好きな方におすすめ。
燻製は馴染みのあるブナの香りでしっかりと燻製を感じたいあなたに。
香りは残りつつ後味はすっきりなバランス型の燻製感を楽しめます。
宵燻 若蒸し煎茶×ウィスキーオーク
燦々と降り注ぐ初夏の日差しをたっぷりと浴び、ぐんぐんと成長する育ち盛りの一番新芽を使用。
伝統の若蒸し製法で仕上げて、摘みたてのフレッシュさを閉じ込めました。
清々しい香りにすっきりとした後味の良さ、これぞ緑茶という王道の味わいです。
燻製は最初に感じる「ほわっ」とやさしい甘味のある香りがウィスキーオークの特徴。
まろやかな口あたりで鼻抜けがよく、後味爽やかな印象で、適度に口に残る甘みが心地よさを感じます。
嗜燻 茎ほうじ茶×ヒッコリー
抹茶の原料である碾茶(てんちゃ)の茎だけを集めてつくったほうじ茶です。
旨み成分テアニンを豊富に含んだ柔らかな茎を焙煎することで生まれる、ほんのりと甘く上品な香りとさっぱりとした優しい味わいは、ほうじ茶ファンも思わずうなるおいしさです。
燻製はマイルドなヒッコリーの香り。
ほうじ茶と燻製の両方の香りを楽しみたい方におすすめです。
後味もしっかり。戻り香も楽しめるのが特徴的。
【おいしい飲み方】
ドリップバッグをセットしたマグカップ等に熱湯150cc~200ccを注ぎます。
3分ほど待ってドリップバッグを外したら、お茶の香り、燻製の香りを堪能してからお召し上がりください。