岡山県で生産された唐辛子と山椒、国産のヒマワリの種から抽出したひまわり油を使用したラー油。
パッケージは実際に吹屋にあるお屋敷「広兼邸」の屋根の上で屋敷を守る狛犬をモチーフにデザインされています。
中にはヒマワリ油を使用したスッキリとした味わいのラー油が入っています。

よりインパクトのある味わいにするために、山椒を加えた痺れ辛い味わいに。
餃子、焼売、ラーメン、蒸し鶏などにお使いください。