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原料は焙煎した玄米粉と馬鈴薯澱粉のみ。焙煎玄米の香ばしさとお米の甘みが特長です。 しっかりとしたコシともちもち食感は冷やしても温めても美味しくいただけます。 パスタ、うどん、中華めんのように様々な料理にお使いいただけます。