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「蒼」 瀬戸内の海のような、エメラルドブルーの深い「日本の蒼」をイメージし、信楽の土を使って独自の焼成方法によりこの「蒼」を作りました。 この蒼は食材を美味しく魅せてくれる色で、特に焼き肴や揚げ物、 煮物料理などの和食料理を美味しそうに彩ります。
陶工芸師・中田誠
1977年 神戸生まれ 京都精華大学 造形学部陶芸学科卒 京都を中心に、東京や金沢など全国で展示会を開催し、 割烹や創作料理店の器、カフェの照明などを手掛ける。 現在京都山科にて作陶中。